le potaverger

Bienvenue sur notre blog !

 

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Nous sommes agricultrices dans l'Orne en Basse-Normandie.

Nous possédons un troupeau de vaches laitières

et nous cultivons des céréales (blé, maïs, orge...).

 

Nous produisons également de délicieuses soupes

que nous fabriquons uniquement avec les légumes de notre potager.

 

Les légumes sont cultivés sur la ferme, le plus naturellement possible.

 

 

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Nos soupes sont sans colorants, ni conservateurs,

et sont en vente directe à la ferme !

A bientôt!

 

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Vente à la ferme

 

Nous vendons nos soupes à la ferme située à Neauphe sur dives, 

entre Trun et Vimoutiers, aux portes de Camembert,

nous serons très heureuses de vous accueillir sur notre exploitation!

Alors, n'hésitez pas à nous rendre visite!

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Nos soupes

Et voici quelques bouteilles de nos soupes de légumes !

PHOTOS_IPHONE_028_1_bisNous vous proposons différentes soupes :

                                        - Soupe de Poireau

                                        - Soupe de Carotte

                                        - Soupe de Persil

                                        - Soupe de Légumes

                                        - Soupe d'Oseille

                                        - Soupe de Panais-pommes

                                        - Soupe de Tomate-Aneth

                                        - Soupe de Petit pois-Menthe

                                        - Soupe de Betterave Rouge-Romarin

                                        - Soupe de Céleri-Menthe

                                        - Soupe d'Ortie

                                        - Soupe de Potimarron

                                               

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lundi 1 février 2016

Ou trouver nos soupes...

 

- Les Eleveurs du Pays d'Auge   Le Breuil en Auge

- Dame Cakes   Rouen

- Gout et Qualité   Bretteville sur Odon

- La Boite à Calva   Caen

- La Gourmande Normande   Bourguébus (site internet)

- Le Fils du Povre   Cabourg

- La Fromagerie d'Estelle   Courseulles sur Mer

- L'épicerie Bellemoise   Bellême

- L'Entrepot   Alençon

- Un Panier pour ce soir   Trouville sur Mer

- Lycee Maréchal Leclerc   Alençon

- Saterna   Saint Martin de Mailloc (site internet)

- Gaec Durand   Camembert

- Croque la Normandie   Barou en Auge (site internet)

- Les Vergers d'Antan   Sées

- Musée du Camembert   Vimoutiers

- La Halle du Terroir   Bagnoles de l'Orne

- Marjolaine   Falaise

- La Cave d'Orgueil   Courtomer

- Office de Tourisme   Alençon

- L'atelier Gourmand   Crulai

 

 

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samedi 11 avril 2015

PORTES OUVERTES 2015

1 Français sur 2 a souvent le sentiment de ne plus trop savoir ce qu’il mange

Pour 1 Français sur deux, il est « primordial » de transmettre aux enfants des connaissances

sur le monde agricole et ses modes de production

En Normandie, près de 100 agriculteurs vous proposent de fêter dignement l’arrivée des beaux jours dans le cadre du Printemps Bienvenue à la ferme.

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Portes ouvertes au Potaverger

les 18 et 19 avril 2015 de 14h à 17h

Venez découvrir les produits fabriqués à la ferme!

 

 

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jeudi 8 mai 2014

Portes Ouvertes 2014

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Bienvenue à la Ferme!

Le Potaverger ouvre ses portes

Venez visiter notre exploitation, et déguster nos soupes...

 

Samedi 17 mai et Dimanche 18 mai

 

 

 

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vendredi 28 février 2014

Reportage de France 3

Reportage de France 3 au Potaverger!

 

Pour voir la vidéo:

http://basse-normandie.france3.fr/2014/02/21/dans-l-orne-la-bonne-soupe-de-maman-en-bouteille-419527.html

 

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vendredi 13 septembre 2013

POTAGER 2013

 NOTRE POTAGER 2013!

 

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vendredi 12 avril 2013

PORTES OUVERTES 2013

 

LE POTAVERGER

VOUS ACCUEILLE

LES 20 ET 21 AVRIL 2013

 

POUR LES PORTES OUVERTES

BIENVENUE A LA FERME!

 

Retrouvez nos horaires ci-dessous...

 

Samedi 20 avril: de 14h à 17h

Dimanche 21 avril: de 11h à 12h30

et de 14h à 17h

 

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Dégustation de nos soupes à l'aveugle

et vente de nos produits à la ferme!

 

VENEZ NOMBREUX!

 

 

 

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dimanche 10 février 2013

LE POTAVERGER A PARIS !

RETROUVEZ LE POTAVERGER

A PARIS !

 

AU SALON INTERNATIONAL

DE L'AGRICULTURE

 

Salon international de l'agriculture

 

 

LE MERCREDI 27 FEVRIER 2013

SUR LE STAND NORMANDIE

 

 

 

VOUS POURREZ DECOUVRIR

ET DEGUSTER NOS SOUPES

AGREES "ORNE TERROIRS" !

 

 

 

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jeudi 5 janvier 2012

Notre local de transformation

 

Voici notre local de transformation

 

Ici, la partie épluchage et découpe des légumes

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Et là, la partie Cuisson et Stérilisation

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dimanche 6 novembre 2011

La soupe panais-pommes

Voici quelques photos

pour illustrer la fabrication

de notre soupe PANAIS / POMMES

 

Les panais avant épluchage

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Les panais après épluchage

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La soupe avant la mise en bouteille

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Les bouteilles après stérilisation

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Bon appétit !

 

 

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vendredi 28 octobre 2011

Soupe d'ortie pleine d'énergie !

 

Du nouveau au Potaverger !

 

Découvrez l'étonnante soupe d'ortie.

 

Longtemps méprisée, l'ortie fait un retour remarqué.

Pour preuve cet article intitulé

"De l'ortie pour l'énergie"

"Psychologies magazine" - Octobre 2011.

 

"[...] L'ortie est reconnue pour ses propriétés revigorantes et antifatigue. Tout est bon dans l'ortie. Racines, tige, feuilles, fleurs et graines sont utilisés par les phytothérapeutes pour soigner de nombreux maux, parmi lesquels les problèmes digestifs, l'arthrite, l'eczéma, les affections prostatiques, les infections urinaires, l'asthme, l'acné, les pellicules...[...] Elle augmente la vitalité et la capacité de résistance de l'organisme pour mieux s'adapter aux différents stress [...] l'ortie permet de retrouver de l'énergie, mais stimule aussi nos défenses immunitaires."

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jeudi 21 juillet 2011

Cueillette de l'oseille

Voici quelques étapes qui précèdent

la fabrication de la soupe d'oseille.

1/ Cueillir l'oseille.

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2/ Couper les tiges et ne garder que les feuilles.

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3/ Laver les feuilles.

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4/ Les feuilles sont prêtes pour la fabrication de la soupe !

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lundi 27 juin 2011

Les Gites du lieu de bas

 

 

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Nous possédons 3 Gites de France    

 

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Pour plus de renseignements et d'autres photos, vous pouvez aller sur le site des Gites de France:

 

http://www.gites-de-france-orne.com/fiche-151.html?ORI=webprop&OPE=webprop

http://www.gites-de-france-orne.com/fiche-508.html?ORI=webprop&OPE=webprop

http://www.gites-de-france-orne.com/fiche-23.html?ORI=webprop&OPE=webprop

 

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samedi 12 mars 2011

Le Potager

Dans notre potager poussent différents légumes...

Des carottes...

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Des courgettes...

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Des oignons...

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Des pommes de terre...

en forme de coeur !

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Et bien d'autres encore !

 

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